辣椒油树脂

辣素含量 ：≥1%
蛋白质和氨基酸：40%
色价E1%1cm: 460mm 0-10
砷（As）：≤2.0mg/kg
铅：≤3.0mg/kg
性质：外观为深棕色粘稠液体，味觉纯正，及其辛辣，含辣素1%的产品辣度与120倍的辣椒粉效果相同。
用途：主要用作调味品和食品厂的原料或家庭、餐馆、食堂常备佐料。
包装：食品塑料桶包装，20Kg/桶